La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe potimarron & patate douce❤ de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe potimarron & patate douce❤ en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Fournir potimarrons
- Vous avez besoin patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Vous avez besoin filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Utilisation crème liquide légère
- Utilisation ricotta
- Fournir bombée de muscade moulue
- Utilisation coriandre hachée
- Utilisation d’huile d’olive
- Préparer beurre
- Fournir Sel & Poivre
- Vous devez vous préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Soupe Potimarron & Patate douce❤ pas à pas :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe Potimarron & Patate douce❤, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
