Soupe d endives aubergine et navets à l origan
Soupe d endives aubergine et navets à l origan

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Vous pouvez avoir soupe d endives aubergine et navets à l origan en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe d endives aubergine et navets à l origan :
  1. Vous devez vous préparer 2 endives
  2. Vous avez besoin 1 aubergine
  3. Vous avez besoin 3 navets violets
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Fournir 1 gousse d ail
  6. Vous avez besoin 1 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe d origan
  8. Préparer Poivre
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à café quatre épices

Apprécié partout dans le monde, chaque pays a sa façon de le préparer. Les Allemands le râpent et le préparent à la façon de la choucroute avec. La culture des aubergines fait son apparition en Espagne au Xème siècle sous l'influence des Maures qui importent ce légume d'Inde, sa Autre particularité, l'aubergine se couvre d'épines, à la fois sur les tiges mais aussi à la base des fruits, sur les sépales ; reliquats.. Les meilleures recettes de Végétarienne avec aubergine, origan notées et commentées par les internautes.

Soupe d endives aubergine et navets à l origan pas à pas :
  1. Ôter le cœur amer des endives les couper en tronçons éplucher les navets les couper en dés laver l aubergine la couper en petits cubes éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le hacher
  2. Faire chauffer l huile y faire blondir ail et oignon saupoudrer de la moitié de l origan et du quatre épices ajouter les navets puis le bouillon porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes ajouter l aubergine et les endives poivrer laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux
  3. Ajouter le restant d origan c est prêt ! Bon appétit 😋

Plante potagère qui fut créée par hasard au xixe siècle. La culture de l'endive est assez complexe. Au printemps, on trouve dans un premier temps un turion (le bourgeon formé à fleur de terre) qu'on récoltera à l'automne pour ses racines qui. Marjolaine et origan - herbes aromatiques, épices, marjolaine, origan. La marjolaine est originaire de l'est du Ces deux plantes sont tellement ressemblantes qu'on a des difficultés à les dissocier.

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