Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez cuire soupe au chou blanc et à la saucisse fumée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
  1. Utilisation 1/2 chou blanc
  2. Fournir 4 oignons verts
  3. Préparer 1 saucisse fumée
  4. Vous devez vous préparer 2 c à s concentré de tomates
  5. Vous avez besoin 150 g crème fraîche
  6. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Vous devez vous préparer paprika
  8. Utilisation 1 c à s de sel noir de Hawaï
  9. Fournir poivre, sel
  10. Vous devez vous préparer persil frais

Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver !

Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée instructions :
  1. Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
  2. Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
  3. Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
  4. Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
  5. Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.

Sans parler du fait qu'elle est économique. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la préparation dégage ses arômes, une vingtaine de minutes. Servir dans des bols préalablement chauffés et garnir de persil. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.