La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de courge spaghetti aux tomates , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire soupe de courge spaghetti aux tomates en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de courge spaghetti aux tomates :
- Vous avez besoin 1 courge spaghetti
- Préparer 800 ml coulis de tomates (si possible artisanal)
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide (ou 100 ml de crème épaisse allongée de 100 ml de lait)
- Fournir 2 c à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin copeaux de parmesan
- Fournir sel et poivre
Recette Courge spaghetti gratinée aux tomates, sauce crémeuse à l'ail. Couper la courge en deux dans le sens de la longueur,. Ajouter le bouillon, les tomates et les olives. Servir sur un lit de courge spaghetti et parsemer de basilic.
Soupe de courge spaghetti aux tomates pas à pas :
- Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur, retirer les pépins et verser 1 c à soupe d'huile dans chaque moitié. Répartir l'huile sur la chair visible, saler et poivrer.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180° et cuire pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la chair soit tendre sous la lame d'un couteau.
- Juste avant la fin de la cuisson de la courge, mettre le coulis de tomate dans une casserole à bords hauts et ajouter les 2 gousses d'ail émincées ou pressées. Faire chauffer doucement.
- Lorsque la courge est cuite, la sortir du four, retirer la chair prudemment à l'aide d'une cuillère (c'est très chaud) en grattant bien tout l'intérieur de la peau. Ajouter toute la chair au coulis de tomates.
- Porter à ébullition pendant environ 5 minutes. Mixer finement le tout, et assaisonner selon le goût. Rajouter de l'eau si le résultat vous semble trop épais.
- Ajouter la crème juste avant de servir et garnir chaque assiette de quelques copeaux de bon parmesan. BON APPETIT
En parlant de gratin, justement, les recettes de courge spaghetti l'adorent, à commencer par le gratin de courge spaghetti au cheddar. La cucurbitacée se cuisine aussi en gratin de courge spaghetti aux poireaux, et autant vous prévenir, tout le monde en reprend, même les enfants… D'autant que le gratin de courge spaghetti se prépare aussi bien avec la méthode classique qu'au. Prélever la chair cuite de la courge rôtie (la peau doit être ôtée) et l'ajouter aux échalotes. Verser le curry l'eau et le. Ajouter la courge spaghetti cuite et effilochée à la fourchette et bien remuer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe de courge spaghetti aux tomates, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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