Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner soupe au chou blanc et à la saucisse fumée de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire soupe au chou blanc et à la saucisse fumée tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
  1. Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
  2. Préparer 4 oignons verts
  3. Fournir 1 saucisse fumée
  4. Utilisation 2 c à s concentré de tomates
  5. Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Fournir paprika
  8. Fournir 1 c à s de sel noir de Hawaï
  9. Fournir poivre, sel
  10. Fournir persil frais

Saupoudrez votre soupe au chou de cerfeuil ou de persil plat. Une soupe rustique et bien de saison. Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles.

Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée pas à pas :
  1. Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
  2. Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
  3. Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
  4. Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
  5. Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.

Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.