Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe endives poireaux jambon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire soupe endives poireaux jambon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
- Utilisation 2 poireaux
- Fournir 2 belles endives
- Utilisation 2 belles pommes de terre
- Fournir 2 tranches de jambon
- Préparer 1,5 litre d'eau avec un kubor
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer sel, poivre
- Vous avez besoin crème fraîche
Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Faites fondre le beurre dans un faitout. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon. Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout.
Soupe endives poireaux jambon pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
- Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
- Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
- Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.
Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant. Pour plus de caractère, allier la légère amertume de l'endive avec la puissance du roquefort transforme un plat du terroir en un véritable raffinement. Faire roussir les oignons dans un peu de margarine, découper les endives en lamelles et les ajouter. Endives poireaux au jambon de makiace. Une pauvre endive et un vieux poireaux oubliés dans le fond du frigo ? ça donne une super soupe ! et si en plus on a un fond de jambon ça donne une soupe façon gratin d'endives au jambon dans un faitout faites rissoler l'endive et le poireaux émincé, éventuellement un oignon, les morceaux de jambon ( gardez en quelques un pour servir.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe endives poireaux jambon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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