Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe minestrone est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire soupe minestrone tue avoir besoin 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe minestrone :
- Fournir 250 g haricots blancs
- Vous avez besoin 2 oignons hachés
- Utilisation 2 gousses d'ail écrasées
- Vous avez besoin 4 tomates
- Fournir 1 carotte
- Préparer 1 navet
- Utilisation 2 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Utilisation 1 courgette
- Utilisation 60 g haricots verts
- Fournir 80 g macaroni
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe concentré de tomate
- Préparer 2,25 L bouillon de légumes
- Vous avez besoin 60 ml vin rouge
- Vous devez vous préparer Persil (environ 10g)
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Utilisation Huile d'olive
Super filling with potatoes and pasta, and super healthy with lots of yummy vegetables! There are few meals that please my entire giant family of seven, but this minestrone soup recipe does the trick! We like to make a big batch at the beginning of the week and enjoy it for lunch with a side salad. Everyone loves minestrone soup, and this copycat Olive Garden Minestrone Soup recipe is very simple to make at home - it does not require much work.
Soupe minestrone pas à pas :
- Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit.
- Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter.
- Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates.
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin.
- Couvrir et laisser frémir pendant 2h.
- Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts.
- Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes
- Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres)
- Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez
Just let everything simmer away and dinner is served! Plus this is a great soup to hit the spot at any time of the year. I created this soup after becoming tired of the excess salt and lack of veggies in canned minestrone. I recalled a great bowl of minestrone that was overflowing with rich vegetables at the 'Sheepherder's Inn' in Sacramento, California. Great with a hearty bread, romaine salad and a nice Merlot!
Puisque vous avez lu la recette de Soupe minestrone, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe minestrone recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
