Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan :
- Vous devez vous préparer 200 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous avez besoin 10 feuilles d un pied de céleri branche
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 bouquet garni (thym et laurier du jardin pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curry de madras
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 litre d eau
- Fournir 40 g parmesan râpé
Ensuite ouvrir la cocotte, mixer le tout (avec un bras mixeur par ex). Un potage très fin où le céleri se fait tout doux. Laver le céleri et les poireaux (vous pouvez congeler le vert des poireaux : il parfumera un bouillon de pot-au-feu par exemple). Si vous utilisez de grosses branches de céleri, il faut les peler pour retirer les fils. Éplucher les oignons et peler les pommes de terre.
Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les hacher ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser nettoyer les champignons les hacher faire chauffer l huile dans une marmite y faire revenir l ail et l oignon ajouter le curry bien mélanger puis ajouter les tomates et les champignons saler poivrer ajouter le bouquet garni couvrir d eau cuire à feu doux 10 minutes
- Pendant ce temps laver les feuilles de céleri les cuire à la vapeur à la cocotte minute 8 minutes à compter du chuchotement de la soupape puis les mixer en purée et les ajouter dans la marmite prolonger la cuisson 20 minutes ôter le bouquet garni ajouter le parmesan c est prêt ! Bon appétit 😋
Cette soupe de céleri branche est facile à réaliser avec des ingrédients simples que l'on a tous dans son placard en principe. Dans le panier amap, un gros pied de céleri branche m'attendait et j'ai longuement réfléchi à ce que je pourrais bien en faire. Réservez quelques rondelles de céleri pour le décor. Faites chauffer doucement l'huile dans une sauteuse. Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe de tomates champignons céleri branche au curry et parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
