En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner poulet guisado à la bière (recette portugaise) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet guisado à la bière (recette portugaise)! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poulet guisado à la bière (recette portugaise) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet guisado à la bière (recette portugaise) :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Fournir 2 oignons
- Préparer 1 bière de 25 cl
- Vous devez vous préparer Champignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Persil
- Utilisation 3 cuillères à soupe crème
- Fournir 1 cuillère à café romarin
- Fournir 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir sel, poivre
Thym, laurier, basilic, sel (peu) et poivre ***** Programmer le Cookeo en mode « Dorer ». Saupoudrer de farine, verser le Porto et l'eau. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés. Remettez les oignons dans la cocotte, ajoutez le laurier, versez la bière et le bouillon, salez, poivrez.
Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) instructions :
- On commence par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Lorsque l'huile est bien chaude, on coupe les oignons en lamelles et on les fait chauffer jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. On réserve.
- On ajoute les cuisses de poulet et on fait revenir toutes les faces quelques minutes. On réincorpore les oignons.
- On sale, on poivre et on ajoute le romarin. On verse la bière, on couvre et on laisse chauffer à feu moyen environ 30 minutes en surveillant de temps en temps.
- Lorsque l'on approche de la fin de cuisson du poulet, on coupe les champignons en lamelles. Dans une poêle, on ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. On hache l'ail et on coupe le persil finement. Lorsque l'huile est bien chaude, on fait revenir les champignons, l'ail et le persil ensemble. On laisse environ 5-10 minutes et on ajoute la crème.
- On mélange le tout en fin de cuisson ou on compose dans l'assiette, au choix… Bon appétit !
Disposez le poulet dans un plat ou dans un sac de congélation. Massez ensuite le poulet avec le citron et le gros sel, puis avec l'ail. Et enfin, ajoutez les autres ingrédients (huile d'olive, laurier, persil, paprika, piri-piri et le vin blanc sec). Laissez mariner plusieurs heures dans votre frigo. Déposer le poulet à plat sur la section éteinte du barbecue, côté peau vers le bas.
Depuis que vous avez revu la recette Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
