La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet yassa 🇸🇳 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet yassa 🇸🇳! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet yassa 🇸🇳 en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet yassa 🇸🇳 :
- Vous devez vous préparer 1 cuisse de poulet
- Vous avez besoin 1 filet de poulet
- Préparer 1 citron jaune
- Préparer 1 citron vert
- Utilisation 2 petits oignons
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cac de moutarde
- Préparer 2 petits piments
- Préparer 5 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 feuille de laurier
Poulet yassa is a famous Senegalese dish that has become popular throughout Western Africa. Giving the chicken a long marinade in the lemon juice helps to tenderize the tough poultry found in the region and gives it an incomparable flavor. Poulet Yassa is a traditional meal of the Casamance people of Senegal. The chicken is marinated in a bunch of ingredients and spices then allowed to marinate for hours or preferably overnight.
Poulet Yassa 🇸🇳 instructions :
- Préparer la marinade : jus de citron (les 2), gousse d'ail écrasée, un oignon émincé et 3 cas d'huile d'olive. Ajouter votre poulet. Laissez mariner au moins 6 heures au frais.
- Sortez votre poulet. Faites revenir sans graisse votre poulet dans votre poêle ou votre marmite. Les faire griller des 2 côtés (5min de chaque côté).
- Faites revenir avec de l'huile votre 2eme oignon. Ajouter le reste de marinade.
- Ajouter la feuille de laurier, le piment coupé en morceaux et la moutarde. Bien mélanger puis ajouter le poulet.
- Laissez cuire à feu doux 1 heure. Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou de la semoule.
It's one of those simply delicious dishes: just a few ingredients that are transformed, by the magic of cooking, into an exciting and comforting meal. Chicken, lots of onions, lemon juice, garlic, dijon mustard and one hot pepper to infuse a perfect amount of kick. Chicken Yassa is a Senegalese stew which is also known as Yassa au poulet. The chicken is marinated with lemon and mustard for hours before it been cooked. This sauce is popular all over West Africa, it can be found in Gambia, Guinea, Ivory coast and many other African countries..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Poulet Yassa 🇸🇳 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Poulet Yassa 🇸🇳 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
