Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tajine de poulet aux olives de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
  1. Vous avez besoin 600 g pommes de terre
  2. Préparer 1 poivron rouge
  3. Fournir 3 oignons
  4. Fournir 4 gousses d’ail
  5. Fournir 4 cuisses de poulet
  6. Vous avez besoin 1 peu de gingembre frais selon le goût
  7. Vous avez besoin 2 cas de paprika
  8. Vous avez besoin 1 cas de curcuma
  9. Fournir 1 citron jaune
  10. Vous avez besoin Persil
  11. Utilisation 150 g d’Olives
  12. Vous devez vous préparer 2 cas de sucre roux
  13. Vous avez besoin 4 cas de miel
  14. Fournir Poivre
  15. Préparer Sel

Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Faire revenir les morceaux de poulet dans ce mélange, saler, poivrer. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte, couvrir d'eau bouillante à hauteur. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud.

Tajine de poulet aux olives pas à pas :
  1. Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
  3. Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
  4. Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
  5. Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
  6. Et faire cuire à couvert 20 minutes.
  7. Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
  8. Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
  9. Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.

Avec images; Sans images; Favoris Le trio poulet, olives et citrons est toujours une réussite ! ingredients Préparation. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays. Aujourd'hui je vous donne la recette du poulet aux olives version algérienne. C'est un plat simple et bon : du poulet et des olives vertes dans une sauce légèrement onctueuse et citronnée.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet aux olives, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.