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La plupart des gens n’osent pas cuisiner poulet tandoori sur son lit de salade de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet tandoori sur son lit de salade! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire poulet tandoori sur son lit de salade tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poulet tandoori sur son lit de salade :

1. Vous avez besoin 4 cuisses de poulet
2. Utilisation 2 Yaourt aux lait entier
3. Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail haché
4. Préparer 10 g gingembre frais
5. Fournir 4 cuillère à soupe jus de citron
6. Vous avez besoin 1 cuillère à café piment en poudre
7. Fournir 1 cuillère à café cumin en poudre
8. Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle en poudre
9. Préparer 1/2 cuillère à Café noix de muscade râpée
10. Utilisation Sel, poivre

Recette du poulet tandoori, facile, tendre et très parfumé. Poulet tandoori sur son lit de salade Tour de main : retirez la peau des morceaux de poulet. À intervalles réguliers, incisez la chair du poulet à l'aide d'un couteau pointu. La recette du poulet tandoori une version classique facile et au four à partir d'ingrédients simples et basiques composées de yaourt, épices tel que le Garam Massala, mais aussi curcuma, coriandre en poudre, gingembre, cumin et Cayenne sans oublier le citron. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert.

Poulet tandoori sur son lit de salade pas à pas :

1. Pelez et écrasez les gousses d'ail au presse-ail. Épluchés le morceau de gingembre. Frottez-le sur une râpée grille très fine pour en extraire la pulpe. Dans un bol, mélangez l'ail et la pulpe de gingembre pour obtenir une sorte de pâte.
2. Incorporez les yaourts petit à petit en mélangeant doucement. Ajoutez les épices et le jus de citron. Salez, poivrez. Mélangez bien.
3. Retirez la peau des morceaux de poulet. Pratiquez des incisions profondes dans la chair en les espaçant régulièrement.
4. Frottez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre. Mettez-les dans un plat creux. Nappez-les avec la sauce au yaourt et aux épices. Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur. Laissez mariner 12 heure en retournant plusieurs fois les morceaux pour qu'ils s'imprègnent bien de la sauce.
5. Une heure avant de servir, préchauffez le four à 200 degrés thermostat 7-8. Disposez les morceaux de poulet sur une grille. Lorsque le four est chaud, glissez la grille et installez en dessous la lèchefrite recouverte d'aluminium ménager.
6. Faites cuire les morceaux de volaille environ 45 mn. Retournez-les plusieurs fois en les badigeonnant de marinade, jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'une belle croûte dorée.
7. Disposez les morceaux de poulet dans un plat sur un lit de salade, arrosez-les de jus de citron. Parsemez le plat de tomates cerises. Servez très chaud avec les différents chutneys.
8. Pour servir : differents chutneys (mangue, légumes mélangés, pomme et abricot) le jus d'un demi citron quelques belles feuilles de salade verte 12 tomates cerises

Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce. Recette Poulet au paprika sur son lit de légumes. Faire une sauce avec le yaourt nature. l'ail et le tandoori. Bien mélanger et étaler sur le poulet.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet tandoori sur son lit de salade. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Poulet tandoori sur son lit de salade recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.