Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives
Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives est peut-être parfaite pour vous.

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Ingrédients de tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives :
  1. Fournir cuisses et contre-cuisses de poulet
  2. Vous avez besoin gros oignon
  3. Fournir garam massala
  4. Utilisation pommes de terre coupées en cubes
  5. Utilisation cirons confits
  6. Utilisation olives noires
  7. Vous devez vous préparer sel et poivre
Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives instructions :
  1. Dans une sauteuse à bord haut, mettre de l’huile de pépin de raisin à chauffer sur feu moyen avec l’oignon coupé en 4 et effeuillé avec le garam massala. Au bout de 3 à 4 minutes faire dorer le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Couvrir d’eau 3 cm au-dessus de la viande. Ajouter les cubes de pomme de terre. Assaisonner. Laisser cuire 25 à 30 minutes. 5 minutes avant de servir ajouter les citrons confits coupés en 4 et les olives noires.
  2. Servir dans un plat à tajine manière de voyager un peu…

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