Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire tajine de poulet aux citrons confits et aux olives en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
- Vous avez besoin 1 poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
- Vous avez besoin 4 citrons confits
- Vous devez vous préparer 200 g d'olives vertes naturels
- Fournir 7 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons
- Fournir 1 cc gingembre frais
- Préparer 3 cc raz el hanout
- Fournir 2 cc 4 épices
- Utilisation 1 cc paprika
- Préparer Huile d'olive
- Préparer poivre, sel
- Préparer 1 verre d'eau
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives instructions :
- Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
- Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
- Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
- Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
- Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
- Déguster avec une bonne semoule.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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