Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre
Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre

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Vous pouvez cuire aiguillettes de poulet à la graine de nigelle et brocolis au gingembre en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de aiguillettes de poulet à la graine de nigelle et brocolis au gingembre :
  1. Fournir blancs de poulet
  2. Fournir brocolis
  3. Vous devez vous préparer grosse pincée de graine de nigelle
  4. Vous devez vous préparer pincée de pincée en poudre
  5. Vous avez besoin zeste de citron
  6. Préparer grosse échalote
  7. Vous avez besoin huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer sel et poivre
  9. Vous devez vous préparer gros sel
  10. Vous devez vous préparer beurre
  11. Préparer d'huile de Tournesol
  12. Vous devez vous préparer d'ail
  13. Utilisation Gingembre frais
Aiguillettes de Poulet à la graine de Nigelle et Brocolis au Gingembre instructions :
  1. Taillez les blancs de poulet en aiguillettes et déposez les dans un plat allant au four
  2. Répartissez dessus l'echalote émincée, le zeste de citron rapé, la nigelle, la poudre de gingembre. Salez et poivrez
  3. Ajoutez un peu d'eau (l'équivalent de 3 à 4 cuillères à soupe) et un versez un filet d'huile d'olive. Mélangez le tout pour que les aiguillettes soient bien imbibées.
  4. Laissez mariner 15 minutes, pendant ce temps faites chauffer le four à 250°. Enfournez et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes
  5. Pendant ce temps ebouillanté les bouquets de brocolis pendant 5 minutes à l'eau salée. Egouttez mais sans écraser.
  6. Dans une sauteuse froide, déposez les gousses d'ail écrasées, le gingembre écrasé également. ajoutez le beurre en dés et un filet d'huile de tournesol. Déposez les bouquets de brocolis. Mettre sur feu pas trop fort et faire sauter sans écraser le brocolis
  7. Servez ensemble le poulet et les brocolis

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