Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire escalopes de poulet au boulgour légumes et olives tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Vous avez besoin 2 escalopes de poulet
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé)
- Fournir 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 100 g haricots verts
- Vous devez vous préparer 100 g d olives vertes et noires marinées
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe d épices créoles
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
Incontournable dans le frigo, l'escalope de poulet se prépare de mille et une façons. Economique et pauvre en calories, cette viande blanche est idéale pour la cuisine du quotidien. Préparez les blancs de poulet en les coupant en petits morceaux. Assaisonez-les de sel, poivre et herbe de provence, en remuant bien les morceaux de blanc de poulet.
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives instructions :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Préparez vos légumes, champignons, courgettes coupés en lamelle, carotte coupées en dé, tomates coupées en petits morceaux et en gardant leur jus. Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Un plat savoureux et facile à preparer pour les amateurs de sauce cremeuse des escalopes de poulet accompagnées d'une sauce moutarde aux champignons un vrai délice surtout si vous utilisez de la moutarde à l'ancienne. A la maison on adore le poulet d'ailleurs je le prefere à la viande rouge. Recette Escalopes de poulet aux légumes de Provence. Composée d'escalopes de poulet, de tomates cerises, d'oignon rouge et d'un assaisonnement léger, cette recette d'escalopes de poulet aux légumes est facile et rapide à réaliser.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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