Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Vous avez besoin 800 g blanc de poulet
- Préparer 300 g riz basmati
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de maïs
- Utilisation 100 g petits pois surgelés
- Préparer quelques tomates cerise (dressage)
- Préparer 1 poivron de votre choix
- Vous avez besoin 2 c.à.s de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 40 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s de fécule de maïs
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1/2 bouillon de poule
- Utilisation sel et poivre
Salez et poivrez à votre convenance. Pendant ce temps, au moyen d. Un rapide passage au micro-ondes suffit pour révéler cette recette typiquement parfumée. D'un côté, des morceaux de filets de poulet rôti (origine France) et une sauce au lait de coco et curry tout en rondeur avec quelques légumes croquants , de l'autre, un riz basmati au curcuma cuisiné avec des oignons et une pointe de gingembre.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Un voyage aux mille parfums qui vous mènera au. Découvrez la recette de Poulet coco riz basmati. Le réserver dès qu'il est cuit. Eplucher l'ail, l'oignon (et le gingembre). Les mixer en ajoutant un filet d'eau.
Prenez ces Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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