La plupart des gens ont abandonné boulettes de poulet façon accras à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes de poulet façon accras! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulettes de poulet façon accras en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulettes de poulet façon accras :
- Utilisation 350 g poulet cuit
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre cuite à l'eau
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil plat
- Préparer 2 oignons nouveaux
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment de Cayenne
- Vous avez besoin 1 petite cuillère à café de gingembre en poudre
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- Vous avez besoin 100 g farine blanche
Le travail sera plus simple à deux: un forme les boulettes, l'autre s'occupe de les cuire. Car pour conserver la forme ronde des boulettes, il faut tout le temps les rouler dans la poêle, car la farce est assez molle. Hachez l'échine et les blancs de poulet ainsi que le lard. Versez la totalité dans un saladier avec la chapelure, la coriandre écrasée, l'oeuf, la crème, le persil, l'oignon et l'ail.
Boulettes de poulet façon Accras instructions :
- Défaire toute la viande de la carcasse du poulet et mettez la dans le robot avec tous les autres ingrédients (sauf la farine). Mixer longuement
- Mettre la farine dans une assiette creuse. faire des boulettes soit à la main soit avec 2 cuillères à café puis passez-les dans la farine.
- Faire chauffer la friteuse (ou une simple casserole avec de l'huile) quand l'huile est bien bien chaude jeter les boulettes et laisser frire pendant 4/5 minutes maximum (surveillez la coloration)
- Servir chaude…
Assaisonnez de sel, poivre et paprika. Mélangez pour obtenir ne farce homogène. Faire chauffer l'huile de friture dans une grande casserole (ou dans une friteuse) jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Prendre une cuillère à soupe de pâte à la fois et la déposer délicatement dans l'huile de friture. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Boulettes de poulet façon Accras recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes de poulet façon Accras recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
