Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices est peut-être parfaite pour vous.
À cuire escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
- Vous devez vous préparer 5 g grains de café
- Préparer 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery
- Vous avez besoin 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison)
- Vous devez vous préparer 1 càc de paprika doux
- Fournir 1 càc de cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 2 càs de polenta cru moyen
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Le poulet reste tendre et moelleux. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, ajoutez les escalopes et faites. Incontournable dans le frigo, l'escalope de poulet se prépare de mille et une façons. Economique et pauvre en calories, cette viande blanche est idéale pour la cuisine du quotidien.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices pas à pas :
- Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin
- Mélangez cette préparation à la polenta
- Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive.
- Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊
L'escalope de poulet se cuit au four (en papillote par exemple), à la poêle (panée. Recette Escalopes de poulet aux épices. Transvasez dans un saladier et ajoutez les feuilles de thym. Salez, poivrez et ajoutez le beurre. Placez les filets de poulet sur une plaque à pâtisserie et garnissez-les généreusement de chapelure.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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