La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cake aux légumes , nous J’espère que vous aimez.
À faire cake aux légumes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cake aux légumes :
- Préparer 250 g farine
- Préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 15 cl lait
- Utilisation 10 cl d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde ancienne
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous avez besoin 4 tomates confites à l'huile
- Vous avez besoin 500 g fèves à éplucher
- Fournir 200 g petits pois frais
- Fournir 2 grappes de tomates cerises
- Vous avez besoin 1 bouquet de ciboulette
- Préparer sel et poivre, thym
Ajouter l'huile, le fromage blanc, le gruyère, le basilic effeuillé et la poêlée de légumes. Versez la préparation dans un moule à cake chemisé. Les ingrédients de cette recette de cuisine peuvent être changés selon les envies de chacun, la cuisson selon le four. Réalisation Faites cuir les légumes à la vapeur.
Cake aux légumes pas à pas :
- Écossez les fèves et les petits pois. Faites bouillir une casserole d'eau, plongez les fèves et les petits pois 2 minutes, puis égouttez-les et plongez-les aussitôt dans une eau glacée.
- Lavez la courgette, coupez la en cubes. Faites la revenir dans une poêle légèrement huilée avec l'huile des tomates confites, salez et poivrez. Saupoudrez d'un peu de thym.
- Mélangez la farine et la levure. Versez-les dans un saladier. Cassez les œufs entiers et ajoutez la moutarde. Mélangez le tout. Versez progressivement le lait et l'huile. Mélangez de manière homogène. Ajoutez les légumes (réservez quelques tomates) et la ciboulette.
- Beurrez et farinez les moules à cake. Répartissez la pâte dans les moules. Préchauffez le four à 180 ° C.
- Déposez les tomates sur le dessus des cakes.
- Enfournez pour 50 minutes. Vérifiez la cuisson des cakes en enfonçant la lame d'un couteau au centre des cakes : elle doit ressortir sèche, sinon prolongez un peu la cuisson.
Vous cherchez des recettes pour cake aux légumes ? Ce cake aux légumes est facile à préparer en utilisant les légumes de saison comme les petits pois Versez les légumes refroidis et le fromage râpé. Mélangez bien avec une cuillère en bois pour. Un cake pour l'apéro ou pour une dînette avec une petite salade. Il va bien aller avec le beau temps.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cake aux légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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