Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cake marbré chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire cake marbré chocolat tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake marbré chocolat :
- Vous devez vous préparer 400 g farine
- Vous devez vous préparer 160 g beurre pommade
- Vous avez besoin 70 g sucre
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 200 g chocolat
- Vous avez besoin 1 verre 1/2 de lait
- Utilisation 2 cuillères à soupe rhum
- Fournir 1 paquet de levure
- Utilisation Eau de fleur d'oranger (option)
Contrasté de couleur vert émeraude et marron, il possède un goût intense et exquis grâce au thé vert et de douceur avec le cacao Bio Naturela. Mélangez les jaunes avec le sucre et ajoutez le beurre. Dans un second bol, mélanger le reste du sucre et. ▢ Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le reste du beurre. L'incorporer dans le bol restant et.
Cake marbré chocolat pas à pas :
- Travailler le beurre + sucre + jaunes d'oeufs. Ajouter la farine et la levure + 1 verre de lait. Si la pâte est trop compacte, rajouter de l'eau de fleur d'oranger.
- Bien mélanger et rajouter progressivement les blancs montés en neige afin d'assouplir la pâte. Ajouter le rhum. Réserver.
- Préparer le marbré en faisant fondre sur feu doux le chocolat et demi verre de lait. Ajuster selon la consistance.
- Mettre dans le moule à cake une première couche de pâte. Puis une couche de chocolat et ainsi de suite selon la quantité préparée. Avec cette recette vous devez alterner 2 couches de pâte et 2 de chocolat.
- Enfournez à 160° pendant 15mn, puis 190° pour 40mn. Laisser complètement refroidir avant de démouler sous peine de casse….
Dans un saladier, mettre : le sucre, les oeufs, le beurre ramolli, la levure, le lait, le rhum, la farine, remuer. Verser la moitié de la préparation dans un autre saladier, ajouter le chocolat, mélanger. Plein de douceur, moelleux, mais, il faut bien le dire, pas franchement le top en termes de goût. Cette version du cake marbré de François Perret plaira sans aucun doute aux enfants mais c'est surtout une version gastronomique pour les adultes. Comme d'habitude pour ce type de recette, privilégiez des ingrédients de qualité.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cake marbré chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Cake marbré chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
