Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte poireaux/truite fumée est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte poireaux/truite fumée tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte poireaux/truite fumée :
- Vous devez vous préparer poireaux
- Fournir crème semi epaisse
- Préparer lait
- Vous avez besoin œufs
- Vous avez besoin truite fumée (4 tranches)
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
- Utilisation Tomme fruitée râpée
- Utilisation Pâte brisée
Ajoutez le lait, le sel, le poivre, la truite. Coupez la truite fumée en gros dés. Dans un petit saladier, mélangez les œufs puis ajoutez la crème et le persil haché. Salez légèrement (la truite fumée est déjà salée) et poivrez.
Tarte poireaux/truite fumée instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Faire revenir les poireaux coupés en rondelles à la poële
- Placer la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer et la faire dorer au four
- Placer la moitié des poireaux sur la pâte dorée
- Disposer les tranches de truite fumée et recouvrir avec le reste des poireaux
- Mélanger les œufs avec la crème et le lait, assaisonner et verser sur les poireaux
- Recouvrir de tomme fruitée râpée et enfourner à 200 degrés pendant 30min.
Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé (ou beurré), déroulez la pâte et disposez-là dans le moule. Sur le fond de tarte, étalez les morceaux de poireaux cuits et la truite fumée. Ajoutez ensuite la truite fumée, l'oignon, les poireaux et la ciboulette. Coupez la truite fumée en morceaux. Dans un saladier mélangez les oeufs et le fromage à la crème.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte poireaux/truite fumée recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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