Ătes-vous un maĂźtre de cuisine? Peut-ĂȘtre ĂȘtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez ĂȘtre un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idĂ©es Ă votre cuisine. Passez du temps et dĂ©couvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir Ă votre routine de cuisine. Cette recette de đș Butternut Ă la truite fumĂ©e â est peut-ĂȘtre parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir đș butternut Ă la truite fumĂ©e â en utilisant 6 IngrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
IngrĂ©dients de đș butternut Ă la truite fumĂ©e â :
- Vous avez besoin 1/2 butternut
- Préparer 50 g fromage rùpé (3 saveurs)
- Préparer 100 g truite fumée
- Vous avez besoin 50 g fromage à tartiner type Philadelphia, allégée
- Utilisation Poivre moulin
- Fournir MĂ©lange d'Ă©pices pour poisson au moulin (baies roses, aneth…)
Effeuiller les endives (en veillant à éliminer le trognon). Les faire cuire dans un cuit vapeur, en veillant à bien les laisser égoutter. Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative. Je ne sais pas si cela va durer mais j'en trouve de la bio au supermarché, produite dans ma région qui me plait bien.
đș Butternut Ă la truite fumĂ©e â instructions :
- Faire cuire le 1/2butternut au four env 30 min à 200°
- Piquer : si la fourchette s'enfonce c'est bon!
- Ăvider les peaux, pour une jolie prĂ©sentation, vous pouvez essayer de les garder intactes pour les regarnir ensuite
- Mélanger le butternut réduit en purée grossiÚre avec la truite fumée coupée en carrés, le fromage à tartiner (il va fondre avec la chaleur du butternut) et le fromage rùpé. Ajouter les herbes pour poisson et remélanger.
- Nous on a mis ça dans des ramequins et on a remis du fromage par dessus pour gratiner đ€€
- Mettre au four 15 min à 180°, finissez avec + ou - 10 min de grill pour gratiner
- Servir avec le moulin à poivre car c'est trÚs bon avec ! (Moi je préfÚre sans cependant^^)
Cuisson du butternut à la vapeur. Cuire à la vapeur le butternut a l'avantage de préserver un maximum ses qualités nutritionnelles. Vous pourrez en plus le cuire sans l'éplucher. Lavez soigneusement le butternut en le brossant sous l'eau claire. Tranchez-le en deux dans la longueur et Îtez les graines à .
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour Ă©galiser l'expĂ©rience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de prĂ©paration des aliments et Ă©galement plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociĂ©tĂ©s. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de đș Butternut Ă la truite fumĂ©e â, cela vous aidera dans vos efforts de prĂ©paration des aliments.
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