En général, les gens ont d’abord abandonné biscuit façon meringue parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuit façon meringue! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire biscuit façon meringue en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuit façon meringue :
- Préparer Ingrédients (pour environ 30 petites meringues)
- Préparer 3 blancs d'oeuf
- Vous avez besoin 130 g sucre
- Vous devez vous préparer 30 g noix concassées
- Préparer 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Ensuite, dans une casserole, mélangez les zestes, le jus des deux citrons, les oeufs, le sucre et le beurre en morceaux. Versez ensuite la préparation dans un pot, filmez-la au contact et laissez-la refroidir. Fouettez pour obtenir des blancs en neige très fermes. Montez les blancs en neige avec un batteur.
Biscuit façon meringue instructions :
- ➡️Dans un saladier, montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois, ensuite incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat, à l'aide d'une maryse.
- Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, deposez avec une poche à douille (ou à l'aide de 2 cuillères) les petites meringues. Faire cuire dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 20 minutes. - Laissez refroidir, saupoudrez de cacao juste avant de servir, vous pouvez décorer en saupoudrant de cacao en poudre.
Dans une grande casserole, porter à ébullition le mélange eau, lait et beurre. Baisser le feu à feu doux et verser, en un seul coup, le mélange solide puis mélanger énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois. Il se compose d'un biscuit léger aux amandes, d'une mousse au citron, et d'un… Aller au contenu principal. Super PaPâtissier Créateur de PaPâtisseries Originales. Un petit dessert frais, qui annonce à merveille les beaux jours !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Biscuit façon meringue et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Biscuit façon meringue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
