Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
- Préparer 500 g choux-fleurs
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Utilisation 2 tranches de jambon cuit
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon crus
- Fournir Tomates cerises
- Utilisation Béchamel
- Utilisation 35 g beurre
- Préparer 35 cl bouillon de légumes
- Fournir 20 g maïzena
- Utilisation 15 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g brie
- Utilisation Persil
- Vous devez vous préparer Muscade
- Vous avez besoin Dessus
- Vous avez besoin Sel, poivre, ail en poudre
- Vous avez besoin Parmesan
- Vous devez vous préparer Reste de brie
- Préparer Persil
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Gratin de choux-fleurs et courgettes Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Ecrasé de chou-fleur au parmesan Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime.
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus pas à pas :
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Beurrer le fond d'un plat à gratin, puis disposer les sommités bien égouttées et mettre le jambon par-dessus. Napper le tout de crème, assaisonner de sel et de poivre. Allumez le four et préparez donc cette recette de Gratin de chou-fleur au brie facile. Aucun risque de faire chou blanc à table ! Gratin de chou-fleur à la crème.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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