Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir pain d’épices aux noix de pécan et pralin en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
- Utilisation 250 g farine
- Préparer 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
- Vous avez besoin 60 g sucre canonnade
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 cuillère à café muscade râpée
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Fournir 1 cuillère à café quatre-épices
- Utilisation 2 cuillères à café pralin
- Préparer 20 noix de pécan
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 10 cl lait
Un concentré de saveurs et d'énergie. Il est très moelleux, fondant en bouche avec un léger parfum d'épices rehaussé par le praliné. Passez au mixeur le praliné afin de le réduire grossièrement. Une recette de base super facile et rapide : le praliné aux noix de pécan !
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin instructions :
- Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
- Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
- Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.
Idéal pour aromatiser vos ganaches, mousses, pâtes, etc. Pain d'épices moelleux aux noix de pécan. Une recette traditionnelle apprise dans un monastère dont c'est la spécialité et légèrement transformée avec des noix de pécan et un mélange d'épices à base de cannelle, reine des prés et gingembre. Pain d'épices aux noix de pécan. Cassez le caramel et placez le caramel et les noix de pécan torréfiées dans la cuve de votre mixeur.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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