Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Fournir 700 g potiron (butternut pour moi)
- Préparer 2-3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 branche de céleris
- Vous avez besoin 1 blanc de poireau
- Vous avez besoin 1 carotte
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 100 gr crème fraîche épaisse
- Fournir 1 feuille de laurier, thym séché
- Fournir Pour les graines:
- Vous devez vous préparer 2 c à s de graines de tournesol
- Préparer 1 c à s de graines de pavot
- Préparer 2 c à s d'amandes effilées
- Utilisation 2 petites gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Utilisation 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Vous avez besoin fleur de sel au poivre de Sichuan
- Vous devez vous préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Décor: gruyère râpé, graines
Here is how you cook that. Ingredients of Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre. Crème de butternut avec poêlée des graines, ail et gingembre. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Émiettez le bouillon de pot-au-feu dans l'eau chaude, ajoutez les épices : gingembre et un peu de sel, éventuellement curry ou cumin selon les goûts.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Hacher finement le gingembre et le mélanger dans un bol avec l'ail. Les graines de potimarron sont une mine de minéraux, de vitamines, de bons acides gras et de protéines. Elles sont réputées pour booster le système immunitaire. Et l'automne, c'est bien le moment pour commencer à se protéger des petits maux hivernaux. Une cure de graines de potimarron grillées s'impose donc, et ça tombe bien, c'est tout simple à préparer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
