La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Cordon bleu recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire cordon bleu en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cordon bleu :
- Vous avez besoin 250 g escalopes de dinde
- Vous devez vous préparer 100 g mozzarella
- Préparer 50 g chapelure
- Fournir 1 œuf
- Utilisation jambon de dinde
- Vous devez vous préparer 50 g farine
It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. Once the chicken is. "'Cordon Bleu' is a French term, literally translated as 'blue ribbon', that originally referred to an award for culinary excellence given to women cooks! The term can now apply to any superior cook (yes, men too), and also to this dish (chicken, ham and Swiss cheese slices, breaded and sauteed). The classic way to make Chicken Cordon Bleu involves breast pounded until thin, layered with ham and cheese, rolled into a log, chilled, dredged in flour then egg then breadcrumbs then deep fried (and you need a lot of oil to deep fry them).
Cordon bleu instructions :
- Divisez les escalopes en 2 dans le sens de la longueur et ouvrez-les bien un maximum en les ouvrant sur les 2 côtés.
- Épicer les tranches d'escalope avec du sel, du poivre, les fines herbes et les épices que vous aimez.
- Étaler une tranche d'escalope puis une tranche de jambon et enfin une tranche de fromage.
- Rouler le tout et le tenir à l'aide d'un cure-dent
- Mettre dans 3 bols respectivement, la farine, l'oeuf (le battre) et la chapelure.
- Mettre l'huile de friture chauffer
- Lorsque l'huile est chaude, rouler les morceaux un à un d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
- Et les frire à feu doux jusqu'à obtenir la couleur dorée.
- Garnitures : pommes frites, sauce katchup, "kafteji" et un œuf frit…
Melt butter in glass baking dish. Lightly flatten chicken breasts between plastic wrap with mallet. This chicken cordon bleu is a great, fast dinner for two. It's easy to fix and makes an elegant entree. — Betty Palmesino, Phoenix, Arizona Chicken Cordon Bleu is all about protein and fat, so you'll want something starchy to counterbalance the richness. And when it comes to starch, you can't go wrong with a simple serving of steamed white rice.
Depuis que vous avez revu la recette Cordon bleu et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cordon bleu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.