Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🌺 Boulettes de saumon ⭐ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire 🌺 boulettes de saumon ⭐ tue seul besion 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🌺 boulettes de saumon ⭐ :
- Préparer 1 pavé de saumon
- Fournir 3 cas aneth
- Utilisation 1 cas gingembre
- Fournir 2 cas cumin
- Fournir 1 cas ras hel hanout
- Préparer Jus 1/2 citron vert
- Préparer 50 g farine
- Fournir 50 g flocons d'avoine
- Utilisation 2 cas pois chiches
- Préparer 1 ou 2 cas maïzena
- Vous devez vous préparer Panure
- Vous devez vous préparer 5 échalottes petites
- Vous devez vous préparer Filet d'huile
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Bouquet de coriandre fraîche
- Utilisation Moulin à gros sel
Pour accompagner vos boulettes, vous pouvez réaliser une sauce en mélangeant du paprika, de la sauce soja, du fromage frais et du jus de citron en quantité égale, vous obtiendrez une sauce crémeuse qui se marie parfaitement bien avec le saumon. (recette ci dessous) Envie d'une bonne recette de saumon ? Voici des boulettes de saumon faciles à faire, avec une petite sauce citron légère. En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus léger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron légère, c'est parfait !
🌺 Boulettes de saumon ⭐ pas à pas :
- Faire cuire le pavé de saumon (j'ai préféré à la poêle mais vous pouvez aussi faire vapeur)0
- Dans un saladier, l'émietter. Ajouter les épices.
- Dans la poêle mettre un filet d'huile et faire suer les échalottes, ajouter les ails. Quand elles sont transparentes, les ajouter au saladier.
- Ajouter la farine, la maïzena, l'avoine et mélanger.
- Écraser les pois chiches à part et mélanger avec le reste. Ajouter le jus de citron.
- Passer au blender ou mixer. Si nécessaire ajouter un peu d'eau.
- Ajouter la.coriandre fraîche ciselée et mélanger à la main. Former un pâton. Laisser reposer au frigo min 1h (j'aime bien préparer la veille pour le lendemain)
- Former des boules dans votre paume et roulez les dans la panure.
- Faire chauffer 20min au four a 180, tourner et faire 5 min au grill
Cuites au four, préparées à partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va être mon plat anti-blues ! En plus le format boulettes est très pratique et sympa à partager. Ces burgers de saumon se tiennent assez bien pour être grillés au barbecue. Servez-les avec une tranche d'oignon rouge, laitue, tomate, moutarde et raifort. Recette de : Always Cooking Up Something Les galettes de saumon du Chef John.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de 🌺 Boulettes de saumon ⭐, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
