La plupart des gens ont abandonné ojja (plat tunisien) à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ojja (plat tunisien)! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire ojja (plat tunisien) tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ojja (plat tunisien) :
- Vous devez vous préparer 250 gr concassée de tomate
- Vous avez besoin 2 càs de tomate concentrée
- Utilisation 1 càc de sel
- Utilisation 1 càc du mélange carvi et cumin
- Utilisation 1 tour de moulin à poivre
- Préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
La ojja est un plat traditionnel Tunisien délicieux que l'on prépare tout le temps et facile à préparer. Haja tunisien. la recette Ojja à la Tunisienne. J'ajoute la recette à mes carnets. La ojja tunisienne se déguste avec du bon pain fait maison et avec les doigts s'il vous plaît pour plus de plaisir!
Ojja (plat tunisien) instructions :
- Dans une sauteuse verser un filet d'huile d'olive et faite revenir l'ail pressé, la tomate concentrée et la tomate concassée, pendant 5min à feu doux
- Ajouter le sel, la càc de cumin/carvi et laisser revenir 1min…couvrir d'eau à hauteur et laisser mijoter à feu moyen pendant 5min
- Ajouter les oeufs un par un…puis le poivron couper en fine lamelle…puis laisser cuire 3min
- C'est prêt !! Si vous n'aimez pas les oeufs coulants laisser cuire 2 min de plus…
Dans Cuisine Tunisienne, Recettes de cuisine. NB : vous pouvez ajouter des œufs directement dans la sauce si vous aimez les œufs au plat. C'est un plat à base de merguez, poivrons, tomates… sur lequel on y casse des oeufs sur le dessus. À déguster avec du riz, des frites maison ou du pain maison tout chaud. Une recette de plat délicieuse par Tunisienne. Je connais ce plat et je l 'adore!!!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Ojja (plat tunisien). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Ojja (plat tunisien) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
