Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Papillote de saumon et légumes de saison est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire papillote de saumon et légumes de saison tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de papillote de saumon et légumes de saison :
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
- Fournir 2 poireaux, ici 375g
- Vous devez vous préparer 2 fenouils, ici 245g
- Vous avez besoin Sel et poivre du moulin
- Préparer 50 ml vin blanc
- Utilisation 1 carotte, ici 100g
- Vous devez vous préparer 1 courgette jaune, ici 120g
- Utilisation Semoule épicées en accompagnement
Ajoute le jus d'un demi citron vert. Tailler les légumes en bâtonnets de taille égale. Poser le pavé de saumon au centre de la feuille de papier d'aluminium. Ciseler de la coriandre et la déposer dessus.
Papillote de saumon et légumes de saison pas à pas :
- Dans une casserole : éplucher et couper les oignons, éplucher et écraser la gousse d'ail, le thym, le laurier et l'huile d'olive : faire revenir
- Ajouter les poireaux et les fenouils : laver, couper en julienne les légumes, mettre un fond d'eau et couvrir. Cuire 25min
- Dans un plat allant au four avec une feuille de papier sulfurisé : verser les légumes et les étaler dans le fond, assaisonner
- Laver, éplucher et couper en lamelles les carottes, ici avec un économe et les repartir sur les légumes. Laver et couper en lamelles la courgette, mettre dans le plat
- Ajouter le saumon et s'il vous reste des légumes, les rouler et mettre dans le plat. Ajouter le vin blanc dans le fond et un peu d'eau
- Recouvrir de papier alu et cuire au four 25min à 180°C
- Dans une assiette, mettre une portion de saumon avec des légumes et de la semoule épicée
- Déguster ❤️
Fermer les papillotes en soudant bien les bords entre eux pour que l'air ne circule pas. Parsemez à nouveau d'un peu de julienne de légumes. Déposez une branche de thym dans chaque papillote. Salez et poivrez et fermez bien les papillotes en pliant hermétiquement le papier cuisson. Déposez les pavés de saumon sur chacune.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Papillote de saumon et légumes de saison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Papillote de saumon et légumes de saison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
