La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Spaghettis au courgettes et hachis de dinde , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir spaghettis au courgettes et hachis de dinde en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de spaghettis au courgettes et hachis de dinde :
- Préparer 2 courgettes longues
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 400 g spaghettis – (260g pour moi)
- Fournir 4 escalopes de dinde
- Vous avez besoin 1 petite boîte de sauce tomate – (pour moi 1 boite de tomate pelées et concassées de 400g)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive – (2càc pour moi)
- Fournir Persil – (coriandre pour moi)
- Vous avez besoin sel, poivre
- Vous avez besoin 1/2 càc de curry en poudre
Faire cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée selon les conseils indiqués sur le paquet. Napper les spaghetti de la sauce aux courgettes et des morceaux de dinde. Faire revenir dans une poêle, l'oignon avec l'huile d'olive, puis ajouter les courgettes râpées. Dans un bol, mélanger la crème épaisse et le parmesan râpé frais.
Spaghettis au courgettes et hachis de dinde pas à pas :
- Laver les courgettes, en ôter les extrémités puis les couper en lanières très fines à l'aide d'une mandoline. Puis les faire cuire à la vapeur pendant 2 minutes
- Mixer l'oignon et l'ail. Hacher la dinde (je l'ai coupé en tous petits dés) puis la faire cuire dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes, y rajouter l'ail et oignon et continuer la cuisson 3mn. Ajouter la tomate ainsi que le sel, le poivre (et le curry). Faire revenir 10 minutes.
- Pendant ce temps faire bouillir de l'eau pour les pâtes et les faire cuire le temps indiqué sur le paquet. - - Quand le tout est cuit, dresser les assiettes en disposant une couche de pâtes, de courgettes (sous la forme d'un nid) et verser la sauce à la dinde - - Saupoudrer de persil ou de coriandre et servir.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Spaghettis au courgettes et hachis de dinde, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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