Veloute poireaux petits pois
Veloute poireaux petits pois

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Veloute poireaux petits pois est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir veloute poireaux petits pois en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de veloute poireaux petits pois :
  1. Préparer 1 pomme de terre
  2. Utilisation 2 blancs de poireaux
  3. Vous avez besoin 125 g petits pois surgelés
  4. Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
  5. Préparer Sel, Poivre

C'est une recette facile et simple ! Queue de langouste, mousseline de petit pois et crème de cresson Voici une recette qui associe habilement des saveurs et des arômes différents pour donner un succulent velouté. Immédiatement après, ajouter l'eau salée (chaude, la farine se délaye mieux). Une fois qu'il est translucide, ajouter les poireaux et les faire revenir le temps qu'ils dorent un peu et qu'ils "fondent".

Veloute poireaux petits pois instructions :
  1. Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
  2. Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau bouillante avec un cube de bouillon de légumes, et les petits pois.
  3. Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
  4. Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin. - - Servir bien chaud.
  5. A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de pois-cassés et poireaux. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite. Lorsque le velouté de pois cassé est cuit, ajouter les poireaux roussis et bien tendres, une touche de concentré ail basilic, et un peu de crème soja cuisine puis mixer le tout jusqu'à obtention d'une texture lisse. Dans une assiette creuse, déposer les carottes et panais cuits à la vapeur au centre, en faisant une petite montagne.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Veloute poireaux petits pois, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Veloute poireaux petits pois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.