Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Parmentier poireau tofu fumé est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire parmentier poireau tofu fumé tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier poireau tofu fumé :
- Utilisation 400 g pomme de terre
- Vous devez vous préparer 300 g poireau
- Utilisation 100 g tofu fumé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 2 cas crème liquide
- Utilisation 1 verre de lait
- Fournir 15 g beurre
- Utilisation 3 cas chapelure
- Utilisation Muscade
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Angélique Roussel. en propose une version sans viande pour les végétariens, mais aussi sans lactose et sans gluten. Le tofu fumé apporte une saveur très typé à ce plat. De quoi rivaliser avec la Couper dans la longueur les poireaux, puis les émincer finement en gardant le vert (si vous souhaitez, vous pouvez enlever les feuilles vertes extérieures, qui sont souvent plus épaisses). Laver très soigneusement les poireaux émincés et les égoutter.
Parmentier poireau tofu fumé instructions :
- Éplucher, couper et faire cuire à la vapeur les pommes de terre (environ 20 min). Elle doivent être bien cuites pour s’émietter facilement.
- Laver et couper en petits tronçons les poireaux.
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Une fois translucide, ajouter les poireaux, couvrir et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement. Saler, poivrer et ajouter la crème. Reserver.
- Hacher finement le tofu fumé. Presser l’ail, et le mélanger au tofu. Déposer le mélange dans un plat à gratin.
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les réduire en purée (avec un presse-purée ou moulin à légumes). Ajouter le beurre, et progressivement le lait jusqu’à obtenir une purée fluide mais pas liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.
- Dans le plat à gratin, ajouter les poireaux, puis la purée. Recouvrir de chapelure. Enfourner 20 min à 180 degrés.
Croque-monsieur aux poireaux et tofu fumé (vegan), Quiche aux poireaux, champignons et tofu fumé (option sans gluten), Quiche aux poireaux, champignons et tofu fumé (option sans gluten). Parmentier de tofu fumé aux pruneaux. Rouleau comme une tarte au poireau et tofu fumé. Mini quiches aux poireaux & aux noix. Le hachis parmentier, pour en revenir à ce qui vous amène ici aujourd'hui, fait partie des plats que j'adorais manger quand j'étais petite mais hors de question d'acheter du hachis végétal industriel pour essayer de retrouver le goût du hachis parmentier de ma maman..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Parmentier poireau tofu fumé, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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