La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Couscous diététique , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire couscous diététique en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de couscous diététique :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 gros piment vert frais
- Utilisation 1 courgette
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 boîte pulpe de tomates
- Vous devez vous préparer 80 g pois chiches
- Vous avez besoin 1 CAS bombée d'épices couscous
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation 120 g semoule fine
- Vous devez vous préparer 40 g raisins secs
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Salam aleikoum, J'espère que vous allez tous bien. Je vous propose sur ce post de partager nos recettes de couscous, avec légumes de saison. La recette est inspirée de la cuisine tunisienne mais Ainsi, le couscous contrairement aux idées reçues est un plat équilibré qui convient notamment aux personnes diabétiques.
Couscous diététique instructions :
- Faites tremper vos pois chiches 24h avant la préparation de votre couscous, faites tremper les raisins secs 12h avant. Coupez en gros dès tous vos légumes, séparez les sur une grande assiette.
- Faites chauffer votre casserole avec un peu d'huile d'olive, faites saisir et dorer vos cuisses de poulet et réservez dans une assiette, ajoutez vos légumes en laissant dorer avant d'ajouter le suivant: oignon, aubergine, poivron, piment, courgette et enfin les tomates, laissez cuire un peu en remuant de temps en temps. Ajoutez les pois chiches avec son eau, les épices couscous, la pulpe de tomates et les cuisses de poulet au dessus, recouvrez d'eau, salez, poivrez et laissez mijoter pendant 3h.
- Mettez la semoule dans un récipient, salez, poivrez puis ajoutez 5 à 10g d'huile d'olive et mélangez. Mettez les raisins secs dans une passoire fine, vous pouvez les ajouter dans votre semoule une fois qu'ils ont plus d'eau. Quelques minutes avant de servir, faites chauffer votre four à 160 degrés, ajoutez du jus de votre couscous dans votre semoule, recouvrez d'aluminium le récipient et enfournez pendant quelques minutes, il sera bien chaud au moment de servir. Bonne dégustation 🥘
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de couscous, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Pour le couscous, dans une casserole, verser l'eau et le sel. Porter l'eau à ébullition, verser le couscous, stopper la cuisson, avec une fourchette détacher les grains rapidement. Couscous has to be one of the most underrated ingredients in the kitchen. Both regular and Israeli couscous can be made with white semolina flour or whole-wheat semolina flour.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Couscous diététique. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Couscous diététique recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
