La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner butternut et volaille au four par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de butternut et volaille au four! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire butternut et volaille au four tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de butternut et volaille au four :
- Préparer Ingrédients :
- Utilisation 1 volaille élevée en plein air, ici cuisse de dinde
- Préparer 1 Butternut
- Vous avez besoin Jus de Citron
- Vous devez vous préparer 1 cs huile olive
- Fournir 1 cc miel
- Fournir Eau
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin poivre
- Vous avez besoin curcuma(1/2cc)
- Préparer branche de thym
- Préparer gingembre(1/2cc)
- Vous devez vous préparer ail semoule (1cc)
Cette recette de courge butternut farcie est un plat complet. Vous pouvez tout de même l'accompagner d'une petite salade de mâche pour. Faire fondre le beurre et mettre l'oignon, la courge, saler, poivrer et laisser cuire pendant une dizaine de minutes à feu doux. Couper le poulet en cubes et ajouter dans la poêle.
Butternut et volaille au four pas à pas :
- On met la volaille et la Butternut dans un plat avec un fond d'eau. - - Toutes les 20 minutes : - on retourne la volaille, - on l'arrose avec le liquide, - on mélange les légumes. - Rajouter un peu d'eau s'il n'y en a plus.
- A chaque fois qu'on retourne et qu'on arrose ajouter quelque chose : - Verser du citron durant les 2*20 premières minutes sur la volaille - - Ajouter l'huile sur la courge après les 20 premières minutes. - - Le miel durant les 20 dernières minutes. - - Les épices vers le milieu de la cuisson.
- On démarre la cuisson à 200°C et on descend à 180°C si ça colore trop vite et trop fort. - - Durée entre 45 min et 1h20 - En fonction de la puissance de votre four et de vos goûts.
- Variante : si il reste de la Butternut pour le repas du soir sans viande : - Ajouter du fromage de chèvre frais emiété et de la purée de piment - - Quelques cuillères de la sauce au fond du plat - - Et enfin ajouter pour le fun et le plaisir : des graines de courge, de coriandre et de Kasha - Et servi le tout sur du riz.
Disposez la butternut dans un plat allant au four. Arrosez d'huile, saupoudrez avec les épices, le thym émietté, du sel et du poivre. Coupez le haut de la courge en tranche. Et bien moi je l'aime bien la butternut, contrairement au potimarron qui n'est pas mon copain. Mais la derniere fois que je leur ai fait un gratin de courge a ces galapiats - un super gratin de chez Laurent - ils ont boude, il fallait des pommes de terre parait-il.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Butternut et volaille au four recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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