Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Croque de gauffres salées vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir croque de gauffres salées en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croque de gauffres salées :
- Vous avez besoin 300 g farine intégrale
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 400 ml lait
- Vous avez besoin 1 sachet de levure
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger dans un saladier la farine, les jaunes d'œufs, l'eau, la bière et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Si vous aimez les recettes de gaufre salée et de croque-monsieur, alors recette de gaufre croque monsieur au jambon vous plaira sûrement !
Croque de gauffres salées pas à pas :
- Pour la pâte :faites fondre le beurre et mélangez tout les ingrédients avec dans un plat. laissez reposer au frigo pendant 1h.
- Votre pâte est prête. Préchauffez le four a 200 degrés.
- Faites cuire votre pâte dans le gaufrier. Ensuite garnissez de votre choix. mettez cuire dans le four.
- Mes préférences de garnitures: lardons, jambon, fromages, oeufs, oignons, basilic ou origan frais…
- Astuce : réchauffer au four vous pouvez griller le dessus de la gaufre avec du fromage.
- Délicieux accompagner d'une salade ou d'une sauce par dessus!
- (Sauce comté : 200ml de crème fraiche avec 150g de comté et assaisonnez.)
L'idée de cette recette est simple remplacer les tranches de pain de mie, le jambon blanc et le fromage râpé et gratiné par de la pâte à gaufre à l'huile d'olive avec du jambon sec et du fromage râpé. Ça donne donc une gaufre fourrée. Faire de même pour la seconde tranche. Refermer avec une tranche de pain de mie, puis beurrer les deux faces. Pour changer des gaufres, la gastronomie belge offre aussi bien d'autres trésors qui nous tarde de vous faire découvrir avec nos recettes de Belgique. Ingrédients : farine,beurre salé,oeuf,lait,levure chimique,sel,poivre,crottin de chèvre,comté râpé,gruyère râpé,persil frais,sel,poivre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Croque de gauffres salées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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