Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan

La plupart des gens ont abandonné gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
  1. Préparer 4 poireaux
  2. Vous avez besoin 1 fenouil
  3. Vous avez besoin 1 petit bouquet de thym
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  7. Fournir 1 cuillère à soupe graines de moutarde
  8. Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc
  9. Utilisation 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  10. Fournir 2 cuillères à café ras El hanout
  11. Préparer Sel poivre
  12. Fournir 20 cl crème fraîche
  13. Fournir 80 g parmesan
  14. Préparer 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan pas à pas :
  1. Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
  2. Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
  3. Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
  4. Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
  5. Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
  6. Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
  7. Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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