Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chikin-nanban de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chikin-nanban! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire chikin-nanban tue seul besion 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chikin-nanban :
- Fournir 300 g poulet (cuisse, blanc, aile etc..)
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir sel et poivre
- Vous devez vous préparer 2 c.à.s farine
- Préparer huile de friture
- Fournir 2 c.à.s sauce soja
- Vous devez vous préparer 3 c.à.s sucre
- Préparer 2.5 c.à.s vinaigre
- Vous avez besoin petit morceau de gingembre,de carotte et d'oignon
- Fournir 1 peu de piment rouge
- Vous avez besoin 50 g oignon
- Fournir 1 oeuf dur
- Vous devez vous préparer 5 c.à.s mayonnaise
- Utilisation 1 c.à.s ketchup
- Fournir 1 peu de cornichon
- Fournir 1 peu de persil
Chicken nanban is a fried chicken dish. Fried chicken fillet, to be more precise. But unlike most fried chicken recipes that start with marinating, chicken nanban fillets are marinated after frying. put the chicken in the Nanban vinegar sauce. Roughly mix from the bottom of the bowl.
Chikin-nanban instructions :
- Hacher l'œuf dur, l'oignon et le cornichon. Les mettre dans un bol, ajouter la mayonnaise,le ketchup, le sel et le poivre. Mélanger bien.
- Dans une casserole, mettre la sauce soja, le sucre, le vinaigre,le piment rouge et quelques morceaux des légumes. Chauffer pour dissoudre le sucre.
- Saler et poivrer les poulets, puis recouvrez-les de farine et d'œuf. Chauffeur l'huile à 170℃, faites frire les poulets.
- Un fois qu'ils sont bien dorés,enlever-les et placer sur une feuille de papier absorbant. Ensuite, enrober-les de sauce la sauce soja,de sucre,de vinaigre.
- Garnir le poulet avec la sauce à base d'œuf et décoré avec le persil haché.
My chef likes the crispness of the chicken. Chicken with tartar sauce (Chicken Nanban)! Learned my wife's recipe which is one of our son's best favorites. Looking forward to having him taste when coming back from college next time. Chicken nanban merupakan hidangan yang disebut yoshoku di Jepang.
Depuis que vous avez revu la recette Chikin-nanban et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chikin-nanban recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.