Tarte feuilletée poireaux - chèvre
Tarte feuilletée poireaux - chèvre

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte feuilletée poireaux - chèvre est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire tarte feuilletée poireaux - chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte feuilletée poireaux - chèvre :
  1. Utilisation 1 pâte feuilletée du commerce
  2. Vous devez vous préparer 3 blancs de poireaux
  3. Fournir 100 g chèvre frais
  4. Fournir 2 œufs
  5. Fournir 15 cl crème liquide
  6. Vous avez besoin 1 grosse poignée d'emmental râpé
  7. Préparer sel et poivre
  8. Vous avez besoin 1 poignée de thym séché

Préparer la pâte avec la farine, le beurre, le sel et de l'eau pour obtenir un mélange souple mais qui ne colle pas. Abaisser et poser dans un plat à tarte. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches. Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre.

Tarte feuilletée poireaux - chèvre instructions :
  1. Laver les poireaux et coupez les en rondelles. Faites les revenir dans une poêle avec un morceau de beurre et un filet d'huile d'olive avec du sel et du poivre. Lorsqu'ils deviennent tendre, arrêtez le feu et réservez. - - Préchauffez le four sur 200°C - - Disposez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. - - Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, salez, poivrez. - - Garnissez ensuite le fond de la pâte d'emmental râpé puis versez le mélange crème/œufs.
  2. Disposez ensuite les poireaux puis les morceaux de chèvre sur toute la surface. - - Parsemez d'une poignée de thym.
  3. Enfournez pour 25 à 30 minutes de cuisson. - - Dégustez chaud.

Couper des lamelles de la buche de chèvre et les disposer sur les poireaux. N'hésitez pas à utiliser toute la bûche !! Un tour de moulin à poivre, une pincée de ciboulette et quelques gouttes d'huile d'olive ou de noix. Coupez les poireaux en tronçons et répartissez-les sur les fonds de pâte précuits, en laissant le centre libre. Dans un récipient, battre les oeufs avec le lait, y ajouter les herbes, le sel et le poivre et enfin le chevre frais émietté. étaler la pate dans un moule à tarte et y mettre la préparation de poireaux.

Prenez ces Tarte feuilletée poireaux - chèvre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte feuilletée poireaux - chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.