Pâte à crêpes à la bière
Pâte à crêpes à la bière

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte à crêpes à la bière , nous espérons que vous aimerez il.

À cuire pâte à crêpes à la bière tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pâte à crêpes à la bière :
  1. Utilisation 250 g farine
  2. Préparer 3 œufs
  3. Vous avez besoin 1 c à s de beurre fondu
  4. Fournir 1 pincée de sel
  5. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  6. Fournir 1 c à s de sucre en poudre
  7. Préparer 20 cl bière Sunset Lager Kanaha Beer
  8. Vous devez vous préparer 50 cl lait (+ ou - suivant consistance voulue)

Travailler énergiquement la pâte avec une cuillère (en bois, de préférence). Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter, battre à ce moment là au fouet pour dissoudre les éventuels grumeaux. Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs.

Pâte à crêpes à la bière instructions :
  1. Déposer la farine dans un saladier, faire un puits et y mettre le sel, le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu.
  2. Mélanger ces ingrédients.
  3. Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant au fouet.
  4. Ajouter ensuite la bière Sunset Lager petit à petit tout en mélangeant au fouet.
  5. Filmer le saladier et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
  6. Procéder à la cuisson des crêpes.
  7. Les agrémenter de confiture, miel, chocolat fondu, jus de citron…
  8. La bière apporte de la légèreté et du moelleux aux crêpes. Bonne dégustation !

Mélangez, puis ajoutez petit à petit le lait, puis la bière. Mélangez d'abord doucement en versant le lait petit à petit, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Pour ne pas avoir de grumeaux, ajoutez le lait progressivement, tout en remuant, et une fois que vous aurez une pâte à crêpes lisse et sans grumeaux, terminer en ajoutant la bière et le l'huile. Ici aussi il faudra laisser poser la pâte à crêpe une heure avant de les faire cuire. Pâte à crêpes à la bière, une recette du Nord.

Prenez ces concepts de recettes Pâte à crêpes à la bière et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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