En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner chia et granola maison à la banane de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chia et granola maison à la banane! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chia et granola maison à la banane en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chia et granola maison à la banane :
- Vous avez besoin 2 Bananes
- Préparer 50 g graines de Chia
- Vous avez besoin 50 cl lait d'Amandes
- Préparer 1 c. à café vanille en poudre
- Fournir 2 c. à soupe sirop d'agave
- Préparer Pour le Granola pour un grand bocal
- Vous avez besoin 140 g flocons d'avoine
- Utilisation 50 g d'amandes
- Vous devez vous préparer 20 g noisettes
- Utilisation 20 g noix de cajou
- Fournir 2 cuillères à soupe graines de Lin
- Préparer 2 cuillères à soupe d'un mélange de graines (courges, tournesol..)
- Vous avez besoin 5 g raisins secs
- Fournir 5 g baies de goji
- Préparer 6 cuillères à soupe Miel ou sirop d'Agave
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile de Noix ou Noisettes
- Fournir 1 pincée de Fleur de sel
- Préparer 1 cuillère à café Cannelle
- Utilisation 1 gousse Vanille fendue et grattée
Elles s'utilisent en cuisine crues dans les salades, ou moulues à ajouter à vos préparations de gâteaux, pancakes, cakes, pains. Sous forme de gel, après les avoir laissé tremper (mucilage), les graines de chia constitueraient un bon substituant aux oeufs ce qui en fait de très bons. En ce moment, le matin je ne me passe plus de mes pancakes à la banane! Le petit-déjeuner c'est vraiment mon petit kiff du matin, ce qui me pousse à me sortir du lit haha.
Chia et Granola maison à la Banane instructions :
- Pour le Granola : Préchauffez le four à 150 ° C. - Faites chauffer le miel et l'huile dans une casserole à feu doux. - Concassez grossièrement les amandes, les noisettes et les noix de cajou. Mettez-les dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients. Ajoutez le liquide chaud et bien mélangez le tout. - Étalez sur une plaque de cuisson munie d'un papier sulfurisé. Enfournez pour 30 minutes en mélangeant fréquemment afin de ne pas faire brûler le Granola.
- Laissez bien refroidir et conservez dans un bocal en verre hermétique.
- Placez les graines de Chia dans un bol et ajoutez le lait d'amandes, le sirop d'agave et la vanille en poudre. Mélangez bien toutes les 10 minutes à trois reprises. - Filmez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Quand le pudding de Chia a gonflé, versez-le dans 2 verrines à part égale. Coupez les bananes en rondelles et garnissez le tour de votre verrine en collant les rondelles de bananes contre la verrine. Réservez 6 à 8 rondelles pour le dessus des verrines, découpez le reste de rondelles en petits morceaux et les verser sur le pudding de Chia.
- Recouvrez les bananes avec le Granola et déposez 3 à 4 rondelles de bananes par dessus. Décorez avec quelques graines de Chia. - Bonne dégustation !
Alors autant varié les plaisirs sainement tout en étant gourmands (et surtout protéinés)! Pour ma part, quand je n'ai pas… Écraser la demi banane à la fourchette pour la réduire en purée. Faire fondre l'huile de coco si elle n'est pas déjà liquide. Mettre tous les ingrédients (sauf germe de blé et graines de chia) sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson réutilisable ou silpat. Juste avant la dégustation mixer la banane, les fruits et la noix de coco râpée (réserver quelques myrtilles et mûres pour la déco) Verser la préparation aux graines dans un verre, couvrir avec le mix à la banane.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chia et Granola maison à la Banane, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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