La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
- Fournir 4 Endives
- Préparer 3 pommes de terre
- Vous avez besoin Chorizo
- Vous devez vous préparer 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
- Vous devez vous préparer Poivre (5 baies)
Quand tout est bien doré, ajoutez les lardons, les pommes de terre coupées en petits dés et les châtaignes. Assaisonnez en fi n de cuisson et servez aussitôt. Poêlée d'endives et de pommes de terre. Publiée dans : Recettes en amoureux,.
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo pas à pas :
- Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
- Coupez le chorizo et enlevez la peau.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
- Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
- C'est prêt ! Bon appétit.
Chauffer une cuillère à café d huile dans une poêle. Emincer l'oignon, couper le chorizo en rondelles et faites revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive (à feu moyen). Enlever la peau des pommes de terre et les couper en morceaux. Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez.
Puisque vous avez lu la recette de Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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