Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de blettes aux pommes de terre et jambon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de blettes aux pommes de terre et jambon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de blettes aux pommes de terre et jambon en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de blettes aux pommes de terre et jambon :
- Utilisation 1 botte blettes
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Fournir 2 tranches de jambon (option 2 oeufs durs)
- Fournir 80 cl béchamel
- Vous devez vous préparer 75 grammes de gruyère râpé
- Préparer 2 gousses d 'ail
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Ajouter des blettes, puis recommencer l'opération : une couche de pommes de terre, quelques blettes. Pendant la cuisson des blettes, éplucher les pommes de terre. Les laver puis les couper en rondelles. Coupez les côtes en tronçons et hachez grossièrement les feuilles.
Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon pas à pas :
- Laver les bettes, couper les côtes en morceaux et les cuire 20 minutes dans de l eau avec les pommes de terre
- Hacher le vert des blettes. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché
- Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre.
- Prechauffer le four à 200 C
- Verser les côtes de blettes, les feuilles de blettes, les pommes de terre et le jambon en morceaux(les 2 oeufs durs coupés en morceaux) dans un plat un gratin. Mélanger un peu. Saler poivrer. Ajouter la béchamel et le gruyère râpé
- Enfourner pour 20 minutes
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Plongez les côtes de blettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Laver et coupez en morceaux les feuilles et les côtes de blettes. Coupez les tranches de jambon en morceaux. Dans une jatte, cassez les oeufs, ajoutez le lait, battre… Dans la mijoteuse, étendre la moitié des tranches de pommes de terre et du panais en les faisant se chevaucher légèrement. Verser uniformément la moitié de la sauce réservée par-dessus.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
