La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche de courgette à la grecque , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir quiche de courgette à la grecque en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche de courgette à la grecque :
- Fournir 6 feuilles de brick
- Utilisation 2 courgettes
- Vous avez besoin 100 g feta
- Utilisation 150 ml crème fraîche
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation Quelques olives noires
- Vous avez besoin 2 brins de menthe
- Préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin Curcuma
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poudre d'ail
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y ajouter les légumes et l'ail. Etaler la pâte et y déposer les légumes. Battre ensemble les oeufs, le gruyère et la crème fraîche. Laver les poivrons, retirer les cloisons blanches et les couper en fines lamelles.
Quiche de courgette à la grecque pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 c
- Bien laver les courgettes et râpez les grossièrement à la râpe, bien les presses entre les mains pour s'en débarrasser de l'eau de végétation
- Mélanger les courgettes avec les œufs et la crème fraîche,la moitié de feuilles de menthe ciselées et la feta émiettée,saler à peine curcumer hhhhh généreusement
- Faites fondre le beurre et enduisez en entre chaque feuille de brick avant d'en passer au moule,choisissez le moule qui vous convient moi j'ai choisi le moule circulaire amovible
- Versez la préparation sur les feuilles de brick et enfournez 20 mn,ajoutez les olives noires et renfournez 10 mn,servez parsemé avec le reste des feuilles de menthe fraîches bonne dégustation les amis(e)
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les poivrons à feu doux quelques minutes. Ajouter le thym, le sel, le poivre, la muscade et la feta. Enlever le pédoncule et la base. Dans une casserole large (sauteuse), disposer les courgettes, les oignons,… Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites-les revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Maintenant que vous avez lu la recette de Quiche de courgette à la grecque, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche de courgette à la grecque recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
