Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte Mascarpone Aux Fraises est peut-être celle que vous recherchez.
À faire tarte mascarpone aux fraises tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte mascarpone aux fraises :
- Vous devez vous préparer 300 g pâte crillon (la recette se trouve sur le blog et sur cookpad)
- Fournir Pour le crémeux mascarpone
- Préparer 1 citron bio
- Fournir 400 g mascarpone
- Préparer 50 g sucre semoule
- Utilisation 200 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 300 g fraises
- Préparer 50 g groseilles
- Utilisation Feuilles de menthe pour la décoration
- Préparer 20 g d'huile d'olive extra vierge
Tarte Mascarpone Aux Fraises pas à pas :
- Préparation : 30 minutes. - - J'ai utilisé un cercle de 26 cm ø
- Préchauffez le four à 180°C. - - Étalez la pâte sucrée sure 2 mm d'épaisseur et déposez-la sur le cercle, en découpant le surplus de pâte. Faites-la cuire durant 20 minutes. - - Râpez finement les zestes du citron. Dans la cuve du robot, mélangez au fouet le Mascarpone avec le sucre, les zestes du citron et la crème liquide jusqu'à obtention d'une crème onctueuse et lisse. Garnissez entièrement de cette crème le fond de tarte refroidi.
- Lissez avec une spatule puis décorez de fraises coupées de plusieurs façons, ainsi que de groseilles égrappées en faisant attention de poser le côté fermé de la groseille sur la crème afin qu'elle ne déteigne pas. Répartissez ensuite quelques feuilles de Menthe. Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive. - - * Vous pouvez également ajoutez des zestes d'oranges confits. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe Felder.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte Mascarpone Aux Fraises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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