La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Quiche courgettes chevre pignons de pin , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire quiche courgettes chevre pignons de pin tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche courgettes chevre pignons de pin :
- Vous devez vous préparer 100 g farine t55
- Fournir 100 g farine sarrazin
- Vous devez vous préparer 64 g huile olive
- Préparer 64 g eau
- Vous avez besoin sel poivre herbes Provence
- Fournir pate brisée
- Vous devez vous préparer 150 g mascarpone
- Vous avez besoin 100 g crème liquide
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation sel poivre/ herbe coriandre (facultatif)
- Préparer appareil liquide
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir 1 buche de chèvre
- Utilisation pignons de pin
Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Pour se réconforter en rentrant au chaud à la maison je vous propose cette petite quiche sans prétention que j'ai appréciée autant froide que chaude. Lavez les courgettes et les découpez en fines rondelles, faites les dorer à la poêle avec l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Battre les œufs avec le lait, la crème, le basilic, salez et poivrez.
Quiche courgettes chevre pignons de pin instructions :
- Mélanger les farines l huile l eau sel poivre et herbes de Provence. mettre en boule et 30min au frigo
- Couper la courgette en rondelles. faire revenir dans une poêle. puis les mettre au fond de la tarte que vous aurez étalée.
- Recouvrer de l appareil liquide et sur le dessus mettre les rondelles de chèvre et parsemer de pignons de pin et herbes coriandre (ca rajoute un petit plus)
- Dans un four chaud à 180 degré.
Préparer l'appareil : battre les oeufs, ajouter le lait, la crème, le sel et poivre. Etendre la pâte ajouter les courgettes et l'appareil, puis les rondelles de chèvre frais dessus. Dans une terrine, battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche et juste ce qu'il faut de lait pour obtenir une préparation un peu plus liquide. Mettre le basilic, un peu de sel, du poivre. Couper le fromage de chèvre en dés et l'ajouter au mélange précédent.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Quiche courgettes chevre pignons de pin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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