La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner moussaka végane de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de moussaka végane! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire moussaka végane en utilisant 21 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moussaka végane :
- Utilisation 2 aubergines
- Préparer 60 g protéines de soja sèches
- Utilisation 400 g tomates concassées
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cac de concentré de tomate
- Fournir 1/2 verre d'eau
- Vous avez besoin Paprika
- Préparer Piment de cayenne
- Fournir 1 branche de thym
- Préparer 1/2 cac de sucre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Utilisation sel
- Utilisation poivre
- Préparer Béchamel végane
- Vous devez vous préparer 40 g margarine
- Utilisation 40 g fécule de maïs
- Utilisation 250 ml lait d'amande
- Fournir Chapelure
- Préparer 2 poignées de noix de cajou
- Vous devez vous préparer 1 poignée d'amande
- Fournir 1 gousse d'ail
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Moussaka végane pas à pas :
- Eplucher les oignons et les faire revenir avec de l'huile d'olive. Puis ajouter les tomates, verse le verre d'eau et le concentré de tomate. Laisser mijoter. Mettre les protéines de soja dans de l'eau chaude. Puis les rajouter à la sauce tomate au bout de 5 à 10 minutes.
- Ajouter vos épices et assaisonner de sel et de poivre.
- Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer la margarine, ajouter la fécule de maïs. Bien mélanger. Ajouter le lait d'amande. Laisser épaissir en remuant régulièrement.
- Mixer vos ingrédients pour la chapelure dans un petit mixeur.
- Couper en lamelle très fines les aubergines.
- Commencer le montage : Mettre un peu de sauce tomate puis 1/3 des tranches d'aubergine, salez et poivrez. Ajouter la moitié de la sauce tomate puis 1 autre 1/3 des aubergines (salez et poivrez). Puis la dernière moitié de sauce tomate et les aubergines qu'il vous reste : salez et poivrez.
- Ajouter votre béchamel sur le dessus puis ajouter votre chapelure.
- Faites cuire 1h a 180 degrés !
Anstelle der traditionellen Zubereitung mit Hackfleisch und überbackenem Käse haben wir für unsere vegane Moussaka Aubergine, Kichererbsen, Tomaten und Sojahack verwendet. Everything from stuffed eggplant to eggplant curries, there is a recipe for everyone. Anstelle der traditionellen Zubereitung mit Hackfleisch und überbackenem Käse haben wir für unsere vegane Moussaka Aubergine, Kichererbsen, Tomaten und Sojahack verwendet. Weitere Ideen zu Moussaka rezept, Moussaka, Leckere vegane rezepte. Simple, healthy and delicious vegan recipes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Moussaka végane. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Moussaka végane recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
