La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas , nous J’espère que vous aimez.
À cuire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Fournir > pour la pâte :
- Préparer 250 g farine de seigle T150
- Vous devez vous préparer 1 c à c de levure
- Préparer 8 cL d'huile
- Vous devez vous préparer 12 cL d'eau tiède
- Utilisation sel
- Fournir > pour la garniture :
- Fournir 1 gros poireau
- Vous avez besoin 1 bon filet d'huile d'olive
- Utilisation 150 g crevettes surgelées
- Utilisation 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Fournir du grana padano
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 c à c de curry
Cette super recette vous propose une version poireaux-lardons-jambon dont vous nous direz des nouvelles ! Recette simplissime avec évidemment des poireaux, des lardons et du jambon, mais aussi des oeufs, de la crème fraîche, du fromage râpé. Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Salez, poivrez et ajoutez le contenu de la poêle, puis les crevettes.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
-
- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
-
- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
-
- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
-
- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
-
- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Versez dans un moule à quiche en silicone. Une quiche aux poireaux gourmande comme il faut ! Recette Quiche aux poireaux - Bridélice présente sa recette gourmande de Quiche aux poireaux, une recette de Plat Facile. Dressage : Le petit plus qui fait son effet : présentez la quiche recouverte d'une julienne de poireaux. Astuce : Pour fixer la chlorophylle des poireaux, et ainsi leur conserver.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
