Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Christstolle est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire christstolle tue avoir besoin 21 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de christstolle :
- Fournir 40 gr d'écorce d'orange confite
- Utilisation 40 gr d'écorce de citron confite
- Fournir 3 cl rhum
- Fournir 50 gr raisins secs blonds
- Fournir 50 gr raisins de Corinthe
- Préparer 250 gr farine
- Fournir 1/2 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre en poudre
- Préparer 5 gr sel
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle
- Fournir 1 zeste de citron râpé
- Préparer 1 zeste d'orange râpé
- Fournir 1 jet de vanille liquide
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 90 gr beurre en pommade
- Préparer 100 gr fromage blanc en faisselle
- Utilisation 80 gr d'amandes hachées
- Préparer 100 gr pâte d'amande (facultatif)
- Utilisation 25 gr beurre fondu
- Vous devez vous préparer sucre glace
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Christstolle instructions :
- Taillez les écorces confites en petits dés et faites-les mariner dans le rhum.Faites tremper les raisins secs dans l'eau chaude. - - - Mélangez la farine et la levure (au robot, c'est moins usant !) ajoutez le sucre, le sel, les épices et aromates, puis les oeufs un à un. - - - Ajoutez ensuite le beurre en pommade, le fromage blanc, les amandes, les fruits confits et raisins égouttés et farinés (afin qu'ils ne tombent pas au fond mais soient joliment répartis dans le gâteau).
- Etalez cette pâte en abaisse épaisse de forme allongée (sorry mais j'ai oublié de faire les photos de la préparation, oui c'est mal, je sais !) - - - C'est à ce moment la que vous décidez si vous aimez la pâte d'amande ou non….moi j'adore !!!! Elle donne un moelleux extraordinaire au gâteau et côté calories, nous ne sommes plus à ça près….donc si vous optez pour les calories, ajoutez de petits morceaux de pâte d'amande ou des bandes selon sa présentation, au centre de votre abaisse.
- Puis badigeonnez l'abaisse d'eau froide au pinceau et repliez-la sur elle -même afin qu'elle forme un gros boudin
- Préchauffez le four à 230°. Enfournez à 230° (th.7-8) puis baissez immédiatement à 160° (th. 5-6) et laissez cuire pendant 1h. - - - Dés la sortie du four, badigeonnez le de beurre fondu et saupoudrez de sucre glace.
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Christstolle, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Christstolle recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
